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In questa pagina puoi confrontare 49 prezzi per ALAMBICCO in Veneto, Venezia. Il prezzo medio per il prodotto cercato è di € 53.
» Il Whisky Glenmorangie Signet è prodotto solo una volta all anno negli alambicchi dell azienda. L orzo particolarmente tostato conferisce a questo single malt unico il suo cuore ricco, mentre l orzo Cadboll coltivato nella tenuta fornisce lo stile cremoso di Glenmorangie. La miscela finale combina whisky dolci extra-maturati in botti ex-sherry, whisky speziati e tostati provenienti da botti carbonizzate di rovere nuovo che forniscono a Signet la sua profondità distintiva. Bottiglia 70 cl
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» Il Gin Hepple è prodotto con una base alcolica di partenza tradizionale, dove le botaniche più pesanti vengono distillate insieme al grano in un alambicco discontinuo. Successivamente le più delicate vengono distillate in sottovuoto separatamente, in modo da catturare l essenza di ognuna. Infine il ginepro verde viene estratto utilizzando una speciale macchina ad alta pressione di CO2 che permette di raggiungere il cuore della pianta conservandone intatte le sue caratteristiche. Il risultato del secondo e del terzo passaggio viene poi unito al gin fuoriuscito dal primo alambicco. Bottiglia 70 cl
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» L Amaro Nonino Quintessentia è prodotto con una distillazione artigianale discontinua in alambicco di rame a vapore. L invecchiamento avviene in barriques. Questo amaro ha uno straordinario sentore di erbe ed è fantastico a fine pasto così come in cocktail o caldo. Bottiglia 70 cl
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» Vago Mexicano Garcia è prodotto con agave mexicano al 90% e agave espadin al 10%. La cottura avviene in forno conico interrato, la molituta con tahona tirata a cavallo. La fermentazione è naturale in tini di legno di pino, la distillazione è doppia in alambicchi di rame.Da bere liscio. I sentori di cacao, cannella e vaniglia rendono Mexcal Vago Mexicano un digestivo perfetto o in abbinamento con il dessert. Bottiglia 70 cl
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» Il Rum The Royal Mccoy 5 anni è un rum delle Barbados prodotto ed imbottigliato dalla Foursquare Distillery. Nasce da un assemblaggio di rum invecchiati per almeno cinque anni in botti di rovere americano utilizzate per il bourbon. I rum usati per il blending provengono in parte da alambicco Double Retort Pot Still ed in parte da colonna Coffey. L invecchiamento avviene solamente in clima tropicale ed è Richard Seale in persona a comporre il blend dei liquidi dopo l esatto tempo di maturazione. Tutte le espressioni denominate Distiller s Proof si distinguono per il grado di imbottigliamento a 46% alc vol senza aggiunta di edulcoranti o altri additivi. Bottiglia 70 cl
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» L Armagnac Janneau 12 anni è un blend di acquaviti Ugni Blanc con almeno 12 anni di età distillate da vini bianchi della Ténarèze. Dopo la fermentazione si ha una doppia distillazione che segue il tradizionale metodo reintrodotto da Janneau, che utilizza diversi tipi di alambicco ed estrae soltanto il cuore della distillazione. Viene lasciato invecchiare in botti di rovere francese di Limousin e Monlezun Bottiglia 70 cl
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» Il Gin London Dry ‘Sapphire’ della realtà produttiva inglese Bombay Sapphire è una bottiglia di fama mondiale contraddistinta dall’iconico colore blu. Questo gin è rimasto fedele all’antica ricetta del 1761 creata dal distillatore Thomas Dakin e ancora oggi Bombay Sapphire impiega due alambicchi in rame Carterhead risalenti al 1830, unici nella loro categoria, a cui sono stati dati i soprannomi di Tom e Mary. Bombay Sapphire London Dry Gin ‘Sapphire’ viene elaborato a partire da 10 botaniche provenienti da luoghi esotici sparsi per tutto il mondo e selezionate a mano dal Master of Botanicals Ivano Tonuti. Queste botaniche comprendono: il ginepro toscano, il coriandolo marocchino, le scorze secche di limone e le mandorle dalla Spagna, la liquirizia cinese, la cassia dall’Indocina, l’iris italiano, i grani del Paradiso dall’Africa occidentale, il pepe di Java e la radice di Angelica dalla Sassonia. Ivano ha costruito rapporti personali con ciascun coltivatore in modo tale da poter contare su ingredienti di alta qualità. Per non alterare le proprietà organolettiche delle botaniche, anziché bollirle si procede con una delicata infusione a vapore che preserva l’aroma e il sapore di ciascun ingrediente. Durante il processo di infusione le botaniche vengono combinate con l’alcol e la distillazione avviene in ricercati alambicchi Carterhead, ormai esistenti solamente in due esemplari in tutto il mondo, entrambi usati dalla distilleria Bombay Sapphire. All’esame visivo il London Dry Gin ‘Sapphire’ di Bombay Sapphire mostra un aspetto limpido e brillante. L’olfatto è percosso da sentori di agrumi e fiori, sostenuti da intensi richiami di spezie orientali e ginepro. Gusto aromatico e armonioso, di grande freschezza e persistenza sulle note agrumate e speziate avvertite all’olfatto.
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» La Grappa Gaja Barbaresco, è ottenuta con vinacce di nebbiolo che, dopo la vinificazione, vengono quindi trasferite negli alambicchi a vapore in modo da preservare tutti gli aromi propri del vino. questo procedimento inoltre elimina qualsisi impurità cosi che il risultato finale risulti assolutamente cristallino. in ultimo si evita qualsisio tipo di affinamento in legno per preservare i profumi più propri del distillato. Bottiglia 50 cl
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» Pregiate vinacce di Malvasia vengono distillate a vapore in un alambicco di rame per ottenere un grappa pulita.
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L'alambicco è uno strumento utilizzato per la distillazione di liquidi, in particolare per la produzione di alcolici come liquori, grappe, whisky, vodka e altri distillati. È composto da una caldaia in cui viene riscaldato il liquido da distillare e da un tubo che conduce il vapore prodotto verso un condensatore, dove viene raffreddato e trasformato nuovamente in liquido. L'alambicco può essere realizzato in diversi materiali come rame, acciaio inox o vetro e ha varie forme e dimensioni a seconda dell'uso a cui è destinato. La distillazione permette di separare il liquido distillato dai componenti non volatili presenti nel liquido di partenza, producendo un distillato più concentrato in aromi e alcol. L'alambicco è uno strumento antico e versatile, utilizzato in tutto il mondo per la produzione di alcolici di alta qualità. La sua tecnica di distillazione ha subito poche modifiche nel corso dei secoli ed è ancora utilizzata oggi per creare distillati di alta qualità e carattere unici.
