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In questa pagina puoi confrontare 53 prezzi per BARBARESCO in Umbria, Perugia. Il prezzo medio per il prodotto cercato è di € 57.
» CARATTERI DISTINTIVI: Il Barbaresco è un rosso granato che introduce profumi delicati di frutta rossa, rosa e geranio. Il sorso gentile e caratteristico lo rendono pronto in giovinezza, nobilitando i pasti che necessitano di un grande classico.; VINIFICAZIONE: Dopo un’attenta selezione, le uve provenienti dalla zona del Barbaresco vengono diraspate, macerate e lasciate in fermentazione sulle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi. L’affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia per almeno 18 mesi. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia.; CENNI STORICI: La più antica citazione scritta del Barbaresco risale al 1799, anno della vittoria austriaca sull’esercito francese, nonostante la diffusione di questo vino cominci quasi cent’anni più tardi grazie alla Scuola Enologica albese. La sua marcata semplicità al consumo in giovane età si contrappone all’esaltante longevità che ne determina il prestigio ed il sempre maggiore apprezzamento sulle tavole di tutto il mondo.; VITIGNI: Barbaresco DOCG deriva da vitigni di Nebbiolo: La buccia sottile, un ciclo vegetativo in vigna lungo e il colore scarico sono le caratteristiche varietali predominanti per un altro grande emblema di italianità, così simile ma altrettanto diverso dal vicino Re Barolo.; BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea. - ASIN: B008YWCNHY
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» Il Barbaresco Rabajà Bruno Rocca è prodotto con uve Nebbiolo 100%, con uve provenienti dall omonimo Cru, nel comune di Barbaresco. Il terreno è misto argilloso-tufaceo con marne e calcare. L età media delle viti è di circa 50-60 anni. La vinificazione avviene in acciaio inox per 20-25 giorni circa, il vino successivamente affina 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese. Bottiglia 75 cl
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» Produttori Del Barbaresco - Barbaresco 0,75 lt. - ASIN: B07ZWY21YP
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» Abbinamenti: Questo vino si armonizza con primi piatti dal sapore ricco, come paste al ragù e agnolotti, oltre a accompagnare con eleganza carni rosse, arrosti succulenti, stufati avvolgenti e formaggi a pasta dura di media stagionatura.Descrizione Organolettica: Il colore è rosso granato con riflessirubino. Al naso si apre con le note floreali della violetta selvatica, mentre inizia ad emergere un sentore di spezie dolci, cannella e chiodi di garofano. Strutturato ma ben equilibrato, con tannini ben presenti ma morbidi.Descrizione Vino: Il Barbaresco Tradizione Marchesi di Barolo è un vino che incarna la nobiltà e l’eleganza del Piemonte, una delle regioni vinicole più prestigiose d'Italia. Con il suo colore granato brillante e il bouquet complesso di frutti rossi, spezie e note floreali, questo Barbaresco offre un'esperienza sensoriale raffinata e memorabile. Scegliere il Barbaresco Tradizione Marchesi di Barolo significa optare per un vino che rappresenta il meglio della tradizione piemontese. Ogni bottiglia è il risultato di una dedizione secolare alla qualità e alla perfezione. Regalatevi un viaggio sensoriale tra le colline delle Langhe con questo Barbaresco e scoprite perché è considerato uno dei grandi vini italianiAffinamento: Questovinomaturaper almeno9mesi inbotti dirovere di diversa capacità,scelte ogni anno per meglio esprimere le caratteristiche intrinseche del vitigno d’origine e quelle particolari dell’annata. Il vino completa il suo affinamento in bottiglia prima di essere messo in commercio. Il Barbaresco raggiunge la maturità dopo 3 anni dalla vendemmia e il plateau di maturazione è compreso fra i 3 e i 20 anni.Descrizione Vitigno: L’argilla ed il calcare che compongono i suoli di Barbaresco sono spesso ancora ricoperti da unmanto, più omeno spesso, disabbia quarzosa e limo fine,retaggio della loro origine marina. Le uve destinate alla produzione di questo vino provengono da diversi vigneti posti su colline di buona pendenza, caratterizzate da terreni più o meno sabbiosi, in grado di apportare abbondanza di oligoelementi e garantire un’ampia ed immediata espressione del bouquetVinificazione: L’uva, raccolta e a mano, appena in cantina viene rapidamente diraspata e pigiata delicatamente per estrarre dalla buccia e dalla zona più esterna dell'acino solo le frazioni più nobili ed aromatiche. La fermentazione con macerazione avviene a temperatura controllata. In questo periodo, frequenti rimontaggi permettono al mosto di appropriarsi di tutti gli oligoelementi presenti nelle bucce e di estrarne delicatamente il materiale colorante. La svinatura avviene solo quando tutto lo zucchero si è trasformato in alcol. Travasato in tini di cemento vetrificato, appositamente realizzati con un isolamento in sughero, il vino mantiene a lungo una temperatura idonea al pronto svolgimento della fermentazione malolattica
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» Barbaresco Gallina DOCG 2015 - Roagna Il Barbaresco Gallina è un cru ottenuto con uve nebbiolo. Uve di altissima qualità. Vendemmia manuale ad ottobre e doppia cernita delle uve. Fermantazione spontanea in botti di legno grande e macerazione sulle bucce per circa due mesi. Affinamento in botte grande di rovere per almeno 5 anni. Vino non filtrato e non chiarificato. Luminoso rosso granato. Di apre al naso con profumi fruttati e floreali ben armonizzati a sfumature legnose e speziate. Al palato è pieno e caldo. Appagante rotondità e salinità.
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» Barbaresco Gallina DOCG 2018 - Roagna Il Barbaresco Gallina è un cru ottenuto con uve nebbiolo. Uve di altissima qualità. Vendemmia manuale ad ottobre e doppia cernita delle uve. Fermantazione spontanea in botti di legno grande e macerazione sulle bucce per circa due mesi. Affinamento in botte grande di rovere per almeno 5 anni. Vino non filtrato e non chiarificato. Luminoso rosso granato. Di apre al naso con profumi fruttati e floreali ben armonizzati a sfumature legnose e speziate. Al palato è pieno e caldo. Appagante rotondità e salinità.
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» Barbaresco Gallina DOCG 2019 - Roagna Il Barbaresco Gallina è un cru ottenuto con uve nebbiolo. Uve di altissima qualità. Vendemmia manuale ad ottobre e doppia cernita delle uve. Fermantazione spontanea in botti di legno grande e macerazione sulle bucce per circa due mesi. Affinamento in botte grande di rovere per almeno 5 anni. Vino non filtrato e non chiarificato. Luminoso rosso granato. Di apre al naso con profumi fruttati e floreali ben armonizzati a sfumature legnose e speziate. Al palato è pieno e caldo. Appagante rotondità e salinità.
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» BARBARESCO CASCINA ROCCALINI 2020 Bottiglia 75 cl
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» Barbaresco Pajè DOCG 2016 - Roagna Pajè è ottenuto con uve nebbiolo di una storica vigna di circa 50 anni. Uve di altissima qualità. Vendemmia manuale ad ottobre e doppia cernita delle uve. Fermantazione spontanea in botti di legno grande e macerazione sulle bucce per circa due mesi. Affinamento in botte grande di rovere per almeno 5 anni. Vino non filtrato e non chiarificato. Di un intenso rosso granato. Al naso è speziato. Note di liquirizia e ciliegia ma anche di rosa e tabacco. Al palato un vino di grande struttura. Tannino elegante, grande sapidità e una freschezza sorprendente.
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» Abbinamenti: E' perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, formaggi stagionati e piatti della tradizione piemonteseDescrizione Organolettica: Di colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso intenso, etereo, gradevole, che ricorda la viola. Al palato asciutto, pieno, robusto, delicatamente tannico, vellutato ed armonicoDescrizione Vino: Barbaresco Terredavino, un vino che incarna la nobiltà e l’eleganza delle Langhe, una delle regioni vinicole più celebri d’Italia. Questo vino è prodotto da uve nebbiolo provenienti da vigneti situati nelle storiche aree di Barbaresco, rinomate per i loro terreni argillosi e calcarei, ideali per la viticoltura di alta qualitàAffinamento: 2 anni di cui la metà in botti di rovereDescrizione Vitigno: terreni argillosi e calcareiVinificazione: La vinificazione avviene con tecniche tradizionali, che prevedono una lunga macerazione e un affinamento in botti di rovere, esaltando così la complessità e la profondità del vino
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» Barbaresco Pajè DOCG 2019 - Roagna Pajè è ottenuto con uve nebbiolo di una storica vigna di circa 50 anni. Uve di altissima qualità. Vendemmia manuale ad ottobre e doppia cernita delle uve. Fermantazione spontanea in botti di legno grande e macerazione sulle bucce per circa due mesi. Affinamento in botte grande di rovere per almeno 5 anni. Vino non filtrato e non chiarificato. Di un intenso rosso granato. Al naso è speziato. Note di liquirizia e ciliegia ma anche di rosa e tabacco. Al palato un vino di grande struttura. Tannino elegante, grande sapidità e una freschezza sorprendente.
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» Barbaresco Asili Vecchie Viti DOCG 2015 - Roagna Le piante per questo vino hanno un’ età minima di oltre 50 anni, quindi viti vecchie. La vendemmia avviene nel mese di ottobre. La raccolta è manuale, in piccole cassette. Prima di essere vinificata l’uva segue 2 selezioni manuali per controllare la perfetta integrità dei frutti. La fermentazione avviene in tini di legno. Il vino matura poi in una botte di rovere neutro per circa 5 anni. La produzione di bottiglie é limitatissima, circa un migliaio per millesimo.
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» Barbaresco Pajè DOCG 2018 - Roagna Il Barbaresco Paje Roagna è di colore rosso rubino brillante, profumo è fine ed elegante, con aromi di viola, frutta rossa e una leggera nota speziata, gusto corposo, ed equilibrato.
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» Barbaresco Asili Vecchie Viti DOCG 2017 - Roagna Le piante per questo vino hanno un’ età minima di oltre 50 anni, quindi viti vecchie. La vendemmia avviene nel mese di ottobre. La raccolta è manuale, in piccole cassette. Prima di essere vinificata l’uva segue 2 selezioni manuali per controllare la prefetta integrità dei frutti. La fermentazione avviene in tini di legno. Il vino matura poi in una botte di rovere neutro per circa 5 anni. La produzione di bottiglie é limitatissima, circa un migliaio per millesimo.
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» Barbaresco Montefico Vecchie Viti DOCG 2019 - Roagna Le piante per questo vino hanno un’ età minima di oltre 50 anni, quindi viti vecchie. La vendemmia avviene nel mese di ottobre. La raccolta è manuale, in piccole cassette. Prima di essere vinificata l’uva segue 2 selezioni manuali per controllare la perfetta integrità dei frutti. La fermentazione avviene in tini di legno. Il vino matura poi in una botte di rovere neutro per circa 5 anni. La produzione di bottiglie é limitatissima, circa un migliaio per millesimo.
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» Barbaresco Asili Vecchie Viti DOCG 2018 - Roagna Le piante per questo vino hanno un’ età minima di oltre 50 anni, quindi viti vecchie. La vendemmia avviene nel mese di ottobre. La raccolta è manuale, in piccole cassette. Prima di essere vinificata l’uva segue 2 selezioni manuali per controllare la perfetta integrità dei frutti. La fermentazione avviene in tini di legno. Il vino matura poi in una botte di rovere neutro per circa 5 anni. La produzione di bottiglie é limitatissima, circa un migliaio per millesimo.
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» BARBARESCO MASSOLINO ALBESANI 2020 Bottiglia 75 cl
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» Il Barbaresco Autinbej Ca Del Baio è un Barbaresco come si faceva una volta, unendo vigneti particolarmente vocati e, in questo caso, di quota elevata, per riunire in un solo vino le migliori caratteristiche del grande Nebbiolo da Barbaresco. La prima vendemmia è il 2014, una sfida in un annata in generale considerata difficile. Ma rispetto al Piemonte e al resto d Italia, nel 2014 la zona del Barbaresco è stata un enclave speciale, con una situazione climatica molto favorevole. Vinificazione tradizionale in rosso delle uve diraspate, con macerazione sulle bucce dai 9 ai 15 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino ottenuto matura per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Affina in bottiglia per almeno 4 mesi prima di lasciare la cantina. Bottiglia 75 cl
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» Barbaresco Pajè DOCG 2017 - Roagna Il Barbaresco Paje Roagna è di colore rosso rubino brillante, profumo è fine ed elegante, con aromi di viola, frutta rossa e una leggera nota speziata, gusto corposo, ed equilibrato.
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» Il Barbaresco Paje Roagna è prodotto a partire da uno dei vigneti storici di Barbaresco: si trova al centro della superficie vitata del paese. Pajè è particolarmente ricca in marne calcaree, con alto contenuto di calcare attivo. Esteso su una superficie di 1,83 Ha con suolo e microclima unici, l anfiteatro del Pajè si apre sulla vallata del fiume Tanaro, che mitiga gli inverni freddi e le estati calde. È una piccola lingua di terra esposta a Sud Ovest. Le piante di questo vino hanno un età compresa tra i 25 e i 50 anni e l età media supera i 40. Le viti sono esclusivamente di origine massale, con legni ottenuti in potatura da questo stesso vigneto. Il vigneto viene vendemmiato nel mese di ottobre, a perfetta maturazione fisiologica. La raccolta è manuale, in piccole cassette. Prima di essere vinificata l uva segue 2 selezioni manuali, per controllare la perfetta integrità dei frutti. per una decina di giorni, poi viene applicata l antica tecnica di macerazione della steccatura a cappe Bottiglia 75 cl
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Il Barbaresco è un vino rosso italiano prodotto nella regione del Piemonte, principalmente nei comuni di Barbaresco, Neive, Treiso e San Rocco Seno d'Elvio. È considerato uno dei più grandi vini italiani, insieme al Barolo, e viene prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. Il Barbaresco è un vino elegante e complesso, caratterizzato da sentori di frutti rossi, spezie, fiori e tabacco. Ha un colore rosso rubino intenso, con riflessi aranciati quando invecchia. Viene prodotto principalmente nelle versioni "normale" e "Riserva", quest'ultima invecchiata per un periodo più lungo. Il vino Barbaresco è regolamentato dal Consorzio del Barbaresco, che definisce le caratteristiche e i requisiti necessari per la produzione. Ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), che garantisce la qualità e l'origine del prodotto. Il Barbaresco è spesso considerato più femminile e elegante rispetto al Barolo, con meno tannini e una maggiore immediatezza. Va servito a una temperatura di circa 18°C e si abbina bene con piatti a base di carne, formaggi stagionati e piatti tipici piemontesi. È un vino adatto all'invecchiamento che può essere conservato per molti anni, sviluppando complessità e sfumature aromatiche.
