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In questa pagina puoi confrontare 56 prezzi per TOSCANA MARE in Sardegna, Nuoro. Il prezzo medio per il prodotto cercato è di € 29.
Il b Collemassari Bolgheri Superiore Grattamacco /b è un rosso classico, dal carattere austero e fresco ma carico di un anima calda e avvolgente.Questo b DOC Bolgheri Rosso Superiore /b nasce in Toscana, da una vigna di appena dieci ettari posta a 100 metri sul livello del mare, con un terreno ricco di arenaria calcalifera e argilla e spazzato dal clima mite del mediterraneo. E tutto questo che contribuisce alla crescita dell uva dal sapore antico che produce questo splendido vino elegante e intenso, perla della b tenuta Grattamacco /b .L b azienda Colle Massari /b , di proprietà della famiglia b Tipa /b e situata a b Lungagnano /b , gode del privilegio di trovarsi in una posizione ideale per la crescita dei vigneti adeguati alla produzione di grandi vini rossi raffinati ed eleganti.L azienda produttrice del b Collemassari Bolgheri Superiore Grattamacco /b vanta 40 anni di storia, fatta di b coltivazione biologica /b , nel rispetto dei tempi della natura, e realizza questo vino con b Cabernet Sauvignon /b al 65%, b Merlot /b al 20% e b Sangiovese /b al 15%. Le uve, durante la b vendemmia /b , vengono selezionate e raccolte esclusivamente a mano, dalla seconda settimana di settembre alla prima settimana di ottobre. La b fermentazione /b è spontanea e avviene all interno di piccole botti di legno aperte. La b macerazione /b è a contatto con le bucce e successivamente il vino è lasciato a b maturare /b in barriques di primo e secondo passaggio per 18 mesi. L b affinamento /b in bottiglia ha bisogno infine di un periodo di 12 mesi.
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Il Vin Santo del Chianti Classico Castello di Meleto è un vino dolce toscano dall antica tradizione, prodotto con uve Trebbiano, Sangiovese e Malvasia provenienti dai vigneti di Meleto e S. Piero, situati a un altitudine di 400 metri sul livello del mare. Le vigne, impiantate tra il 1972 e il 1974, sono coltivate con una densità di 3.500 ceppi per ettaro seguendo il sistema di allevamento Guyot, riuscendo a creare, alla fine, un prodotto capace di regalare emozioni uniche a ogni degustazione. La raccolta delle uve che andranno a comporre il Vin Santo del Chianti Classico Castello di Meleto avviene manualmente, con una selezione accurata delle uve direttamente in pianta. Successivamente, i grappoli vengono lasciati appassire naturalmente in locali ben areati, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche delle uve. La vinificazione avviene in carati di legno di acacia e ciliegio, sigillati e custoditi in ambienti caratterizzati da una marcata escursione termica stagionale. Qui, il vino fermenta e matura per un periodo di 4-5 anni, con i carati riempiti solo al 70%. Questo lungo processo di invecchiamento conferisce a questo vin santo le sue peculiari note gustative e aromatiche. Al momento della degustazione il Vin Santo del Chianti Classico Castello di Meleto si presenta con un colore giallo ambrato e sprigiona intensi profumi di frutta secca, note mielate, sentori di albicocca e vaniglia e accenni speziati. In bocca, si distingue per la sua pienezza, vellutatezza e grande struttura, con un finale persistente e un acidità ben bilanciata. E’ un vino dolce ideale per accompagnare i dessert toscani tradizionali come i cantucci, grazie alla sua amabilità avvolgente e alla sua complessità aromatica. Ma non solo, si presta anche ad essere abbinato a un tagliere di formaggi stagionati ed erborinati, dove la sua rotondità e struttura possono bilanciare sapientemente i sapori intensi dei formaggi.
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