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Il prodotto "Toscana Mare" è un'innovativa iniziativa promossa dalla Regione Toscana per promuovere e valorizzare il territorio costiero della regione attraverso la creazione di un marchio di qualità e di un circuito di promozione e commercializzazione dedicato ai prodotti del mare toscano. Questo include pesce fresco pescato lungo le coste toscane, prodotti ittici lavorati, conserve di pesce, prodotti di gastronomia e artigianato locale legati alla tradizione marinaresca. Il marchio "Toscana Mare" garantisce la provenienza e la qualità dei prodotti, promuovendo la pesca sostenibile, la valorizzazione delle tradizioni locali e la tutela dell'ambiente marino. Con questo progetto, la Regione Toscana punta a valorizzare il patrimonio naturale e culturale della costa, sostenere l'economia locale e offrire ai consumatori prodotti genuini e di alta qualità. Attraverso eventi, promozioni e iniziative di sensibilizzazione, il marchio "Toscana Mare" si propone di far conoscere e apprezzare le eccellenze del territorio costiero toscano, contribuendo a preservare e promuovere la sua identità unica e autentica.