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In questa pagina puoi confrontare 40 prezzi per ABBATTITORE TEMPERATURA in Lombardia, Brescia. Il prezzo medio per il prodotto cercato è di € 3.391.
Attrezzature per cucine
Algua
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Attrezzature per cucine
Carpenedolo
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Dimensioni (mm): 751 x 750 x 1310/1330 mmResa abbattimento + 3°C: 35 kgResa Surgelazione -18°: 20 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
Spedizione in tutta Italia
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Abbattitore ST3 GN 1/1, nuovissimo prodotto perfetto per le cucine di alberghi, ristoranti e locali in genere. Indicato per l abbattimento della temperatura di carne, pesce, gelato e alimenti di vario tipo. Si tratta di un macchina robusta e compatta, realizzata interamente in acciaio inox AISI 304:
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Dimensioni (mm): 750 x 750 x 1310/1330 mmResa abbattimento + 3°C: 25 kgResa Surgelazione -18°: 15 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 610 x 410 x 1120 mmResa abbattimento + 3°C: 45 kgResa Surgelazione -18°: 25 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 750 x 750 x 1310/1330 mmResa abbattimento + 3°C: 25 kgResa Surgelazione -18°: 15 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 750 x 750 x 1310/1330 mmResa abbattimento + 3°C: 25 kgResa Surgelazione -18°: 15 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 752 x 750 x 1310/1330 mmResa abbattimento + 3°C: 35 kgResa Surgelazione -18°: 20 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 750 x 750 x 775/795mmResa abbattimento + 3°C: 15 kgResa Surgelazione -18°: 9 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 610 x 410 x 1120 mmResa abbattimento + 3°C: 45 kgResa Surgelazione -18°: 25 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 610 x 410 x 1350 mmResa abbattimento + 3°C: 60 kgResa Surgelazione -18°: 35 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 750 x 750 x 890/910 mmResa abbattimento + 3°C: 23 kgResa Surgelazione -18°: 12 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni 66x64x42 cmResa abbattimento + 3°C 9 kgResa Surgelazione -18° 7 kgTemperatura 3°C / -40°CCapacità 3 teglie GN2/3
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Dimensioni (mm): 750 x 750 x 775/795mmResa abbattimento + 3°C: 15 kgResa Surgelazione -18°: 9 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 610 x 410 x 1350 mmResa abbattimento + 3°C: 60 kgResa Surgelazione -18°: 35 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 750 x 750 x 1310/1330 mmResa abbattimento + 3°C: 25 kgResa Surgelazione -18°: 15 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Dimensioni (mm): 750 x 750 x 890/910 mmResa abbattimento + 3°C: 23 kgResa Surgelazione -18°: 12 kgTemperatura: 3°C / -18°CGas Refrigerante: R404A/R507
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Nuova generazione degli abbatitori di temperatura Icematic ST15 GN 1/1, realizzato completamente in acciaio inox AISI 304, la macchina perfetta per grandi ristoranti, cucine, hotel. Ideale per abbatere velocemente la temperatura di carne, pesce, gelato e alimenti in genere. Si tratta di un macchina&
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Un abbattitore di temperatura è un dispositivo utilizzato in cucina per raffreddare rapidamente cibi e bevande appena cotti o preparati. Questo strumento è in grado di ridurre la temperatura del cibo da 90°C a 3°C in pochi minuti, evitando la proliferazione di batteri e garantendo la conservazione della freschezza e del sapore degli alimenti. L'abbattitore di temperatura funziona utilizzando un sistema di refrigerazione che scambia il calore con il cibo attraverso un flusso d'aria o di acqua fredda. Questo processo avviene in maniera rapida e controllata, senza compromettere la qualità del cibo. Questo dispositivo è particolarmente utile nelle cucine professionali, dove è necessario preparare grandi quantità di cibo in tempi rapidi e garantire la sicurezza alimentare. Inoltre, l'abbattitore di temperatura permette di conservare i cibi freschi per un periodo più lungo, riducendo gli sprechi e ottimizzando la gestione delle scorte. Grazie alla sua capacità di ridurre la temperatura rapidamente e in modo uniforme, l'abbattitore di temperatura è diventato uno strumento indispensabile per molti chef e operatori del settore alimentare.
