Malvasia 12 nuovo o usato in Emilia Romagna, Reggio Emilia

La "malvasia 12" è un vitigno bianco autoctono italiano, proveniente dalla Sicilia. Caratterizzata da grappoli di media grandezza e di forma conica, produce uve dal sapore dolce e aromatico, che vengono utilizzate per la produzione di vini bianchi di ottima qualità. Questo vitigno si distingue per la sua resistenza alla siccità e alle malattie fungine, rendendolo adatto a essere coltivato in diverse condizioni climatiche. La "malvasia 12" ha una storia antica e importante nell'enologia italiana, conosciuta sin dall'epoca romana per la qualità dei suoi vini. I vini ottenuti dalla "malvasia 12" sono caratterizzati da un colore giallo paglierino, un profumo intenso e complesso e un gusto fresco e fruttato, con note di agrumi e fiori bianchi. Sono vini che si prestano bene all'invecchiamento, acquisendo complessità e eleganza col passare degli anni. La "malvasia 12" è un vitigno versatile che può essere vinificato in diversi stili, dal secco al dolce, dal frizzante al passito. È molto apprezzata dagli intenditori e viene spesso utilizzata per produrre vini da meditazione o da abbinare a piatti di pesce e formaggi freschi.