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In questa pagina puoi confrontare 50 prezzi per DISTILLATORE GRAPPA in Emilia Romagna, Modena. Il prezzo medio per il prodotto cercato è di € 39.
» L’arte della distillazione è privilegio della famiglia Nonino fin dal 1897. Qualità, innovazione, ricerca, professionalità e amore per il proprio lavoro sono il segno di distinzione della storica distilleria friulana. La Grappa Monovitigno Picolit è ottenuta in quantità limitata distillando la vinaccia di uve selezionate di uva Picolit Cru Friuli Selezione Nonino, imbottigliata nelle tradizionali ampolle soffiate a mano volante. Va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano. Una grappa aristocratica, elegante, cristallina. Bottiglia 50 cl
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Frasciola
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» La Grappa Tradizione 41% Nonino è una grappa ottenuta dalla distillazione di una selezione di vinacce di uve bianche e di uve rosse. Fermenta in purezza in ambiente anaerobico in tini in acciaio inossidabile, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose. Distillazione discontinua 100% artigianele con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivialambicchi a vapore in rame rinnovati da Benito Nonino. La distillazione avviene molto lentamenteper consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto. Dopo la distillazione, la Grappa riposa da un minimo di 6 mesi fino ad 1 anno in tini di acciaio inossidabile per permettere il riequilibrio delle varie componenti. Al termine del periodo, la Grappa è pronta per essere imbottigliata. Bottiglia 100 cl
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Masseria Coppola
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» La Grappa Chardonnay Barrique Nonino è prodotta a partire da vinacce selezionate e diraspate,raccolte fresche e morbide di uva Chardonnay. Viene invecchiata oltre 12 mesi in barriques. Fermenta in purezza, in ambiente anaerobico, in tini in acciaio inossidabile, segue immediatamente la distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose. La distillazione è discontinua con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivi alambicchi a vapore in rame rinnovati da Benito Nonino. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione, mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto. Bottiglia 70 cl
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» Altro accessori per bar e vino
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» La Grappa Ue Uva Bianca Nonino è ottenuta distillando separatamente uve bianche monovitigno selezionate dalla Famiglia Nonino e raccolte fresche e morbide a giusta maturazione. Fermenta in purezza, in ambiente anaerobico, in tini in acciaio inossidabile, segue immediatamente la distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose. La distillazione è discontinua con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivi alambicchi a vapore in rame rinnovati da Benito Nonino. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione, mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto. Riposa da 6 mesi ad un anno in recipienti in acciaio inossidabile. Bottiglia 70 cl
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» La Grappa Vuisnar riserva 2 anni Famiglia Nonino è ottenuta secondo la tradizione di famiglia con una distillazione in alambicco in rame discontinuo a vapore, per poi trascorrere fino a 3 anni in botti piccole di ciliegio Vuisinar. Bottiglia 70 cl
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» La Grappa Nonino Monovitigno Moscato nasce dal desiderio di creare un prodotto specifico, ottenuto dalla distillazione delle vinacce di un singolo vitigno proveniente dalle più vocate zone di produzione. Questa grappa si distingue per morbidezza ed aromaticità Bottiglia 70 cl
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» La Grappa OF di Amarone Barrique Bonollo è il frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella. L’abilità dei maestri distillatori Bonollo consente di scolpire il particolare profilo organolettico di questa grappa che si caratterizza per un’eccezionale ricchezza e vivacità aromatica, nonché una morbidezza ed equilibrio in grado di sorprendere ed appassionare anche gli intenditori più esigenti. La completa maturità viene raggiunta attraverso l’attento invecchiamento in piccole Barrique di Rovere Francese nelle quali avviene una graduale ed armoniosa evoluzione del suo inimitabile ed inconfondibile carattere. Bottiglia 70 cl
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Castellana Grotte
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» La Grappa Riserva 3 Anni dell’antica distilleria veneta Nardini è una grappa di pregevole fascino ed equilibrio, testimonianza della consolidata tradizione distillatoria della famiglia Nardini. La prima Grappa Riserva dei Nardini fu prodotta nel 1910 da Bortolo, Orazio e Mario Nardini, i quali pensarono di proporre una grappa “invecchiata in botti di rovere al modo del Cognac”. Il lungo passaggio in legno esercita tre principali effetti sul distillato: modifica il colore, che dal trasparente passa all’ambrato più o meno intenso a seconda della durata dell’invecchiamento; arricchisce il patrimonio aromatico, conferendo profumi caratteristici del legno; ammorbidisce il gusto levigando le durezze tipiche delle grappe giovani. Nardini Grappa Riserva 3 Anni ha origine da vinacce selezionate di diversi vitigni esclusivamente diraspate. Le vinacce vengono sottoposte al processo di distillazione secondo tre differenti metodologie: a caldaiette, a bagnomaria e secondo il metodo continuo. Inoltre, la famiglia Nardini applica la tecnica della doppia rettifica, che consiste nell’eseguire due volte l’operazione di separazione delle teste e delle code dal cuore del distillato, con il risultato di un prodotto di maggiore purezza e qualità. Dopo l’assemblaggio dei distillati si procede con l’invecchiamento per almeno 3 anni in botti di rovere di Slavonia, passaggio essenziale per determinare lo stile della Riserva. La Grappa Riserva 3 Anni di Nardini ha un colore ambrato limpido. Fragrante, delicato e armonico lo spettro aromatico, descritto da sensazioni che spaziano tra i fiori e le spezie, tra il miele e la frutta matura, terminando con richiami di legno e cioccolato. In bocca risulta morbido, intenso e molto ricco nelle sue complesse sfumature dovute al lungo invecchiamento in rovere.
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» La Grappa Riserva 5 Anni Nardini ‘Selezione Bortolo Nardini’ si configura come una grappa di eccezionale profondità espressiva, qualità dovuta sia alla maestria della famiglia Nardini nell’arte distillatoria sia al lungo processo di invecchiamento in botti di rovere. La dicitura “Riserva” viene conferita a quelle grappe maturate per almeno 18 mesi in legno, processo che conferisce profumi complessi al distillato contribuendo allo stesso tempo ad ammorbidirne il gusto. Questa grappa rende omaggio a Bortolo Nardini, il quale fondò la distilleria nel lontano 1779 avviando la tradizione di famiglia, giunta oggi alla settima generazione distillatoria. La ‘Selezione Bortolo Nardini’ Grappa Riserva 5 Anni di Nardini nasce da una selezione di vinacce di più vitigni esclusivamente diraspate. Le vinacce vengono distillate in parte con impianto continuo a colonna e in parte con impianto discontinuo. Successivamente si procede con l’assemblaggio dei distillati, cui segue un lungo invecchiamento di almeno 5 anni in botti di rovere di Slavonia, processo che contribuisce alla grande complessità aromatica della grappa. La Riserva 5 Anni Grappa ‘Selezione Bortolo Nardini’ della distilleria Nardini possiede una brillante colorazione ambrato chiaro. La gamma olfattiva si mostra complessa e avvolgente nei suoi intensi profumi di cacao, vaniglia e ciliegia che incontrano leggere sensazioni di spezie, fiori e miele. Pregevole la morbidezza del gusto, caratterizzato da una progressione delicata e armoniosa, di rilevante persistenza. Il suggerimento dello stesso produttore è di gustare la Grappa Riserva 5 Anni ‘Selezione Bortolo Nardini’ in abbinamento a formaggi a pasta dura stagionati oltre 18 mesi oppure a cioccolato extrafondente al 75% di cacao, in modo tale da valorizzarne le complesse note organolettiche.
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» Il distillato Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo nasce da un’idea di Anselmo Guerrieri Gonzaga, desideroso di dare vita a una Grappa invecchiata da affiancare a quella Bianca già presente in gamma. L’intero ciclo produttivo viene monitorato dal Mastro Distillatore Bruno Franceschini, di Cavaion Veronese. Un’etichetta corposa, aromatica, dalle incomparabili proprietà organolettiche, prodotta solo in edizione limitata: un motivo in più per non farsela scappare! La Grappa Stravecchia realizzata dalla Tenuta San Leonardo nasce dalle vinacce di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère e Merlot. Le vinacce vengono fatte fermentare, per poi venire distillate fra Ottobre e Novembre, grazie all’utilizzo di alambicchi di rame che operano a vapore, seguendo il metodo discontinuo. Si prosegue con un affinamento di 5 anni in barrique di rovere francese non nuove. Al termine dell’iter produttivo la Grappa ha un livello alcolico notevole, motivo per cui viene diluita con acqua distillata sino al raggiungimento del grado finale. Seguono una refrigerazione di 48 ore alla temperatura di 10 gradi e una successiva filtrazione; a questo punto la Grappa è finalmente pronta per venire imbottigliata e immessa in commercio. La Grappa Stravecchia di Tenuta San Leonardo si palesa all’occhio con un colore ambrato decisamente luminoso, brillante e attraente. Elegante l’insieme dei profumi al naso, sempre nitidi nell’affermarsi con sentori secchi, che richiamano i varietali delle vinacce utilizzate. Entra in bocca con un sorso fasciante, rotondo e ampio, caratterizzato da un sorso caldo e dotato di un’ottima persistenza. Una Grappa preziosa, raffinata, in cui la magnifica forma della bottiglia ad ampolla contribuisce a forgiare un’immagine ricca, ideale per fare colpo sugli amici più appassionati.
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» Il Kit Grappa Degustazione Storie di Vitigno della rinomata distilleria piemontese Mazzetti d’Altavilla è un cofanetto che racchiude una selezione di pregiate grappe monovitigno. Era il 1846 quando Filippo Mazzetti avviò una piccola attività distillatoria a Montemagno, tra le colline del Monferrato, iniziando a produrre grappa di alta qualità a partire da vinacce locali. Nel tempo i numeri della distilleria crebbero e la sede venne trasferita in una più ampia struttura ad Altavilla Monferrato, con ciascuna generazione della famiglia Mazzetti che contribuì alla consolidazione e allo sviluppo dell’attività, sempre nel segno dell’eccellenza piemontese. Il Kit Mazzetti d’Altavilla Grappa Degustazione Storie di Vitigno comprende un bellissimo cofanetto cilindrico firmato Mazzetti d’Altavilla al cui interno sono racchiuse 6 bottiglie da 10 cl di grappe monovitigno legate alla tradizione del Piemonte. Si tratta di una selezione ampia e variegata che include diverse tipologie di grappa, da quella secca a quella aromatica, dalla giovane all’invecchiata, da quella ottenuta da vinacce bianche a quella di vinacce rosse, tutte espressioni monovarietali dei territori di Langhe, Roero e Monferrato. In particolare, nella confezione è presente una Grappa di Arneis, una Grappa di Barbera, una Grappa di Moscato, una Grappa di Moscato Invecchiata, una Grappa di Barolo Riserva e una Grappa di Barbaresco Invecchiata. Il Kit Grappa Degustazione storie di Vitigno di Mazzetti d’Altavilla è il cofanetto ideale per chi vuole tuffarsi in un’avventurosa degustazione all’insegna delle grappe d’eccellenza del Basso Piemonte. Inoltre, il design originale del cofanetto rende questo kit un regalo perfetto per gli amanti della tipologia, in grado di mettere d’accordo anche i più indecisi grazie al vasto assortimento presente nella confezione.
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» Grappa di Barolo “Brunate” rappresenta uno dei capolavori dei fratelli Marolo, esperti artigiani dell’arte distillatoria e profondamente radicati nella storia e nelle tradizioni della loro terra, quelle Langhe così votate al vino di pregio e al nobile Nebbiolo. Il vitigno simbolo delle colline di Langa viene qui inteso nella sua essenziale funzione di narratore di terroir, capace di esprimersi al massimo grado della propria spiritualità attraverso l’ambiente del cru di riferimento. Questa etichetta esprime dunque tutta l’esclusività di una grappa single vineyard, cioè mono-vigneto: le vinacce provengono solo e soltanto dalle uve della Menzione Geografica Aggiuntiva “Brunate”, il cru archetipo del Barolo e da cui provengono alcune delle bottiglie più iconiche della denominazione. Il tocco finale è affidato alla toccante grafica dell’artista Gianni Gallo, disegnatore e incisore di Dogliani, superbo interprete della natura dei suoi luoghi d’origine. Marolo elabora la Grappa di Barolo “Brunate” selezionando le vinacce che provengono dalla vinificazione del Barolo dell’omonimo e leggendario cru langarolo: esteso nell’estrema parte nord occidentale del comune di Barolo, ai limiti di La Morra, copre una superficie di circa 28 ettari, esposti verso sud e sud-est, guadagnando la quota di 405 metri nel suo culmine. La lavorazione non può prescindere da una lenta distillazione a bagnomaria, attraverso tradizionali alambicchi in rame di tipo discontinuo: il tempo e la delicatezza nell’estrazione degli aromi giocano il ruolo da protagonista nell’equilibrio del risultato cercato. Lo spirito viene quindi lasciato invecchiare in botti di rovere francese precedentemente utilizzate per l’affinamento di vini bianchi, le quali consentono un respiro che non confonde gli aromi primari delle vinacce provenienti da Brunate. La Grappa di Barolo “Brunate” di Marolo esprime soavemente sentori fruttati di more e polpa rossa matura, passando per il floreale intenso della violetta, in un amalgama perfettamente bilanciato con le note balsamiche e speziate regalate dal lento affinamento in legno. Il luminoso colore ambrato prelude ad una grappa sfaccettata, morbida e di grande freschezza, in equilibrio mirabile tra calore e tensione.
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» Il Kit Grappa ‘Bassano 24 Carati’ Glass Pack costituisce un pregiatissimo e raffinato cofanetto in legno che racchiude al suo interno una delle migliori grappe elaborate dall’iconico maestro distillatore veneto Jacopo Poli. Siamo a Schiavon, piccolo comune della provincia di Vicenza, dove da oltre un secolo la famiglia Poli realizza grappe di straordinaria qualità secondo metodi artigianali. Fiore all’occhiello della produzione è l’antico alambicco in rame risalente agli anni ’20 e oggi costituito da dodici caldaiette installate in differenti epoche, che rappresentano le quattro generazioni della famiglia Poli susseguitesi nel corso della lunga storia di questa distilleria. Il Glass Pack Jacopo Poli Kit Grappa ‘Bassano 24 Carati’ è un box costituito da una bottiglia da 70 cl di Grappa ‘Bassano 24 Carati’ e due bicchieri concepiti appositamente per elevare l’esperienza della degustazione del distillato. La Grappa ‘Bassano 24 Carati’ viene elaborata a partire da una selezione delle vinacce di diversi vitigni aromatici della zona di Bassano del Grappa, che vengono quindi distillate a vapore fluente tramite un alambicco in rame a ciclo discontinuo. Il conseguente periodo di invecchiamento ha luogo in barrique di rovere da 225 litri e si protrae per 24 mesi nelle cantine sotterranee della distilleria prima dell’imbottigliamento finale. Ha origine così una grappa morbida e sensuale, caratterizzata da intriganti profumi di crema pasticcera e anacardi e da un gusto caldo, setoso e avvolgente. Questo distillato rende omaggio a Bassano del Grappa, comune-simbolo di questa acquavite di vinacce. ‘Bassano 24 Carati’ Kit Grappa Glass Pack Jacopo Poli è un’ottima idea regalo da concedere a sé stessi oppure da donare a famigliari e amici per intraprendere un percorso sensoriale garantito da una delle migliori distillerie di tutta Italia. Gli annessi calici da degustazione per la grappa rappresentano poi la maniera ideale per godere appieno di questo popolare distillato, di cui non si potrà più fare a meno.
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Il distillatore di grappa è un apparecchio utilizzato per la produzione artigianale di grappa, un distillato tradizionale italiano ottenuto dalla distillazione delle vinacce, ovvero i residui solidi dell'uva dopo la pressatura per la produzione del vino. Il distillatore di grappa è composto da una caldaia in cui vengono inserite le vinacce e un serbatoio per la raccolta del distillato. Il processo di distillazione avviene grazie al riscaldamento delle vinacce, che vaporizzano l'alcool presente al loro interno. Questi vapori vengono poi convogliati in un serbatoio di raffreddamento, dove condensano e si trasformano nuovamente in liquido, dando origine alla grappa. Il distillatore di grappa è un prodotto utilizzato principalmente dai piccoli produttori e appassionati di distillati, che desiderano ottenere una grappa di qualità ricca di aromi e profumi. Grazie a questo strumento è possibile controllare il processo di distillazione e ottenere un prodotto unico e di alta qualità.
