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La storia della chimica è lo studio dell'evoluzione della scienza chimica nel corso dei secoli. Risale all'antica Grecia, con filosofi come Democrito e Aristotele che discutevano delle basi della materia e della composizione degli elementi. Nel Medioevo, alchimisti come Paracelso cercavano di trasformare i metalli in oro e cercavano l'elisir dell'immortalità. Nel Rinascimento, personaggi come al-Khwarizmi e Robert Boyle contribuirono allo sviluppo della chimica moderna. Nel XVIII e XIX secolo, scienziati come Antoine Lavoisier e John Dalton formularono le prime teorie atomiche e le leggi della conservazione della massa. Nel ventesimo secolo, la chimica ha fatto enormi progressi con la scoperta di nuovi elementi e la creazione di materiali e composti innovativi. Oggi, la storia della chimica continua ad evolversi con la ricerca e lo sviluppo di nuove tecnologie e applicazioni.