Parmigiano 1kg nuovo o usato in Emilia Romagna, Ferrara

Il parmigiano da 1 kg è un formaggio italiano a pasta dura e semi-cotta, conosciuto in tutto il mondo per il suo sapore unico e inconfondibile. Prodotto principalmente nelle regioni italiane dell'Emilia-Romagna e della Lombardia, il parmigiano viene preparato con latte vaccino intero, caglio e sale. Il processo di produzione del parmigiano inizia con la mungitura delle mucche e la raccolta del latte, che viene poi trasformato in formaggio attraverso una serie di fasi che includono la cagliatura, la rottura della cagliata, la cottura e la salatura. Dopo la formatura, il parmigiano viene lasciato maturare per un periodo di almeno 12 mesi, durante il quale sviluppa il suo caratteristico sapore pronunciato e la sua consistenza granulosa. Il parmigiano da 1 kg è un formato ideale per famiglie o ristoranti che necessitano di una quantità più consistente di formaggio per le loro preparazioni culinarie. Versatile e nutrienti, il parmigiano è spesso utilizzato grattugiato su pasta, zuppe, insalate o per arricchire piatti di carne e verdure. Ricco di calcio e proteine, il parmigiano è un alimento sano e gustoso che si presta a molteplici utilizzi in cucina.