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In questa pagina puoi confrontare 85 prezzi per VINI BAROLO in Emilia Romagna, Bologna. Il prezzo medio per il prodotto cercato è di € 78.
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Torino
Il Barolo Bricco Rocche di Ceretto è un vino di grande complessità e di aristocratica eleganza, nato nel più alto vigneto del comune di Castiglione Falletto e maturato per 24 mesi in botti di rovere. Esprime profumi ricchi e profondi di frutti di bosco in confettura, fiori rossi, ebanisteria, humus, cioccolato e spezie dolci. Il gusto lungo, articolato e succoso è sorretto da una raffinata freschezza e da una piacevolissima trama tannica.
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Torino
La storia di questo vino è legata alla vivace realtà vitivinicola di Langa a fine Ottocento. Ne sono protagonisti il dottor Cappellano di Serralunga ed il dottor Zabaldano di Monforte, che seppero applicare, ciascuno in base alla propria formula, le tanto decantate proprietà della China Calissaia al Barolo, creando un elisir dall immediata fama commerciale e dalle durature fortune allinterno della cultura contadina della regione. Dopo aver ottenuto un certo interesse del mercato, il Barolo Chinato conosce lindifferenza dei decenni successivi al secondo dopoguerra, proprio in corrispondenza con la crisi dei modelli culturali contadini. Ceretto ne intuisce limportanza ed è fra i protagonisti del suo rilancio alla fine degli anni 80. La nostra formula prevede lutilizzo di un Barolo D.O.C.G. al quale vengono aggiunte le erbe, una dozzina, rigorosamente selezionate, e la China Calissaia messe in infusione, separatamente, in alcool. Il risultato allassaggio è un continuo susseguirsi di sapori che si chiude con una nota piacevolmente amarognola perfettamente bilanciata dallo zucchero. Il Barolo Chinato può essere considerato un ottimo fìne pasto e può accompagnare egregiamente dessert a base di cioccolato.
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La Grappa di Barolo 15 anni è uno dei prodotti più esclusivi realizzati nell’intera gamma di Sibona, nome di riferimento per ciò che riguarda la nobile arte della distillazione italiana. Si tratta di una Grappa che, oltre a offrire profumi e sapori intriganti e avvolgenti, testimoni di una qualità pura, unisce anche una veste estetica raffinata, costituita da una scatola di legno al cui interno, oltre a trovare una bottiglia dalla forma elegante, vi è anche un certificato che ne prova l’esclusività. Si tratta infatti di un’edizione limitata, rilasciata sul mercato in pochi esemplari, una chicca per veri estimatori. La Grappa di Barolo 15 Anni viene realizzata da Sibona partendo dalle vinacce fresche di Nebbiolo, varietà di uva autoctona piemontese utilizzata per dare vita al Barolo, importante vino rosso. Il processo di produzione viene accuratamente monitorato dal team della distilleria, e la distillazione è effettuata tramite alambicchi di rame. Al termine della lavorazione si ottiene una Grappa che viene poi fatta affinare in botti di rovere per ben 15 anni. Terminato l’invecchiamento, il prodotto è pronto per venire imbottigliato e commercializzato con un astuccio in legno, al cui interno troviamo una pergamena con il numero della bottiglia indicato, a certificarne il prestigio. Questa Grappa di Barolo 15 Anni si presenta alla vista con un colore intenso, che richiama l’ambra scura. Il profilo olfattivo risuona di note sottili e delicate, dove la frutta candita si alterna a sentori terziari, soprattutto speziati, derivanti dal lungo periodo di affinamento trascorso in legno. All’assaggio è di grande struttura, vellutata e morbida, con un sorso potente, che risveglia il palato con decisione e intensità. Un’etichetta che viene prodotta dalla distilleria Sibona solamente con poche bottiglie, perfetta quindi da regalare agli amici più appassionati.
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Torino
Rosso rubino con riflessi granato. Profumo intenso con netto sentore di rosa, vaniglia, spezie e rovere tostato. Sfumata la nota di assenzio. Gusto pieno ed elegante, di buon corpo, austero, che ricorda le sensazioni olfattive. Gradevoli sono lo speziato e la nota legnosa che si fondono perfettamente.
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Alba
Rosa tenue, tendente al cerasuolo. Il profumo aromatico è intenso e ricorda il muschiato, con nette sensazioni di frutti di sottobosco, mirtillo e fragoline selvatiche. Il sapore è dolce, leggermente frizzante e ricorda le sensazioni olfattive.
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Torino
Le uve sono piantate nelle prestigiose "crus", vigne storiche preesistenti la nascita del vino stesso poichè già presenti in epoche più remote, quando i Marchesi Falletti di Barolo erano viticultori nell 800. L attuale produzione è da attribuire alla società che ebbe inizio con Pietro Emilio Abbona che acquistò, in tempi più recenti, l Agenzia della Tenuta Opera Pia Barolo, all estinzione dell ultimo ramo della famiglia. b Le viti si trovano sulle pendenze delle colline /b e godono di un sole costante; sono allevate a controspalliera con il cosiddetto sistema Guyot. Il terreno ad impasto medio, è pervaso di sabbie di quarzo e limo estremamente fine che nel vino si traducono in una abbondante quantità di oligoelementi. Il vino viene prodotto dalle uve che, appena raccolte, vengono portate presso la cantina e subito pigiate. Questa rapidità dell esecuzione mantiene intatta la fragranza e dona al mosto, subito refrigerato, una indubbia aromaticità ed un intenso profumo. b La fermentazione avviene in autoclave /b così la produzione di anidride che si sviluppa nell ambiente chiuso, processo del tutto naturale, conferisce alla bevanda un energica spuma. Questa lavorazione viene interrotta quando si raggiungono i 140 grammi per litro di zucchero. Si percepisce un sentore di fiori d arancio, albicocca e pesco; dal basso contenuto alcolico, con una acidità poco elevata, questo spumante DOCG lascia una piacevole e prolungata sensazione di freschezza.
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Giallo paglierino tenue, con pallidi riflessi verdognoli. Il profumo unisce note fruttate di pesca e albicocca a sentori di mandorla, acacia e biancospino. Il sapore è pieno, fresco, sapido, fragrante, delicatamente minerale: scorre leggero sul nostro palato, ma non si lascia dimenticare così in fretta.
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Paglierino tenue, a volte con un pallido accenno color oro antico. Il profumo è fruttato, con netto sentore di fiori dacacia, mela renetta, pesca e nocciola verde. Il sapore è fresco, fragrante, delicatamente minerale.
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Torino
Le Langhe, nel loro complesso, presentano una straordinaria varietà di suoli e microclimi e il nebbiolo è un vitigno molto eclettico che dai terreni ricchi di sabbie quarzose e limo finissimo preleva profumi fragranti e fruttati. Il risultato è un vino di grande armonia già in gioventù, con tannini educati ed unampia ed immediata espressione del bouquet.
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Torino
Serragrilli è una dolce collina nel Comune di Neive mappata al Foglio 7 particelle 18-136-138-324 ed esposta a Sud-Ovest, dove i grappoli di nebbiolo ricevono i raggi del sole fino a tarda sera. Il terreno ha struttura e composizione uniforme. Il suolo è compatto e la correlazione tra macro e microelementi è omogenea, argilla e calcare sono coperti da un adeguato mantello di sabbie quarzose e limo finissimo. Il vigneto si estende nella parte alta della collina, sino a raggiungerne il crinale.
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Il Barolo è un vino rosso pregiato e rinomato prodotto nella regione del Piemonte, in Italia. Ottenuto principalmente dal vitigno Nebbiolo, il Barolo è caratterizzato da un colore rosso granato intenso, da un profumo complesso e intrigante, e da un sapore corposo e tannico che si evolve e si ammorbidisce con il tempo invecchiando in bottiglia. I vini Barolo vengono prodotti seguendo rigidi regolamenti e norme di vinificazione che assicurano la qualità e l'autenticità del prodotto finale. Le zone di produzione principali sono situate nei comuni di Barolo, La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba e Monforte d'Alba, con terreni e microclimi particolari che conferiscono al vino caratteristiche uniche e distintive. I vini Barolo sono considerati tra i migliori vini italiani e vengono spesso accostati ai grandi vini rossi del mondo. Amati dagli intenditori e ricercati dai collezionisti, i vini Barolo rappresentano l'eccellenza enologica italiana e sono simbolo di tradizione, passione e maestria vinicola.
