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» Tenuta Valentino Franco Monocoultivar Olio extravergine di oliva da 0,500 ml Franco: omaggio al nonno, fondatore di un sogno fatto di tradizione e passione. Nome che racchiude la storia di una famiglia che ha dedicato tutto all’amore per il territorio e che allo stesso tempo esprime il valore fondamentale del nostro lavoro, un olio “franco” leale con il consumatore e con chi crede nel nostro progetto. Mono-varietale di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo della sola varietà Peranzana. La cosiddetta “regina della puglia” è la varietà tipica del Tavoliere, extravergine dalle proprietà nutritive uniche, dal sapore morbido e deciso, con rimandi fruttati ed erbacei. Colore intenso tendente al verde, consistenza e sapore deciso sono alcune delle qualità che contraddistinguono questo olio. La raccolta a mano inoltre, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Il tris contiene: 1 Bottiglia di Franco 0,250 ml Annata: 2022Colore: VerdeConsumo ideale: 2022/2023
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» Tenuta Valentino Meraki Blend Olio extravergine di oliva da 0,250 ml Meraki: Il termine Meraki deriva dal greco e significa fare qualcosa con passione, mettere amore e creatività in ciò che si fa, letteralmente “essenza di noi stessi”. È sinonimo di vita vissuta e racchiude a pieno la nostra filosofia: mettere tutto noi stessi in questa bottiglia. Blend, ovvero un mix di due o più varietà di olio attentamente scelte, in questo caso la Peranzana e il Leccino. Miscela studiata accuratamente da antichi esperti olivicoltori e giovani sommelier per bilanciare perfettamente un olio dalle caratteristiche uniche. Gusto rotondo, colore dorato, ricco di note erbacee, balsamiche e naturali. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. La raccolta a mano inoltre, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Il tris contiene: 1 Bottiglia dib Meraki 0,250 ml Annata: 2022Colore: VerdeConsumo ideale: 2022/2023
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» Tenuta Valentino Meraki Blend Olio extravergine di oliva da 0,500 ml Meraki: Il termine Meraki deriva dal greco e significa fare qualcosa con passione, mettere amore e creatività in ciò che si fa, letteralmente “essenza di noi stessi”. È sinonimo di vita vissuta e racchiude a pieno la nostra filosofia: mettere tutto noi stessi in questa bottiglia. Blend, ovvero un mix di due o più varietà di olio attentamente scelte, in questo caso la Peranzana e il Leccino. Miscela studiata accuratamente da antichi esperti olivicoltori e giovani sommelier per bilanciare perfettamente un olio dalle caratteristiche uniche. Gusto rotondo, colore dorato, ricco di note erbacee, balsamiche e naturali. Extravergine di categoria superiore ottenuto dall’estrazione a freddo delle olive, le quali vengono trasformate entro 8 ore dalla raccolta, per garantire la massima qualità ad un prodotto d’eccellenza. La raccolta a mano inoltre, come da tradizione, evita danneggiamenti del prodotto preservandone gusto, sapore e colore. Il tris contiene: 1 Bottiglia dib Meraki 0,500 ml Annata: 2022Colore: VerdeConsumo ideale: 2022/2023
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L'olio d'oliva è un olio vegetale ottenuto dalla spremitura delle olive, frutti dell'olivo, pianta tipica delle regioni mediterranee. È considerato uno degli oli più sani e nutrienti al mondo, grazie alla sua composizione ricca di grassi monoinsaturi, antiossidanti e vitamine. L'olio d'oliva viene prodotto attraverso un processo di estrazione che può avvenire tramite spremitura a freddo o a caldo. La differenza tra le due tecniche risiede nella temperatura a cui avviene il processo, che può influenzare il sapore, il colore e la qualità dell'olio. Le varietà di olive utilizzate per la produzione dell'olio d'oliva influiscono sul gusto e sul profilo aromatico del prodotto finale. Esistono diverse tipologie di olio d'oliva, tra cui extravergine, vergine, olio di sansa di oliva e olio di oliva puro. L'olio d'oliva è ampiamente utilizzato nella cucina mediterranea, ma è apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore unico e le sue proprietà benefiche per la salute. Viene impiegato sia crudo, su insalate, verdure e bruschette, che per cucinare e friggere cibi.