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Il congelatore è un elettrodomestico progettato per mantenere il cibo a temperature molto basse, solitamente intorno ai -18°C, in modo da conservarlo a lungo senza che si deteriori. È composto da uno scomparto per la conservazione del cibo che viene raffreddato da un compressore e da un sistema di distribuzione dell’aria fredda. Il congelatore è utile per conservare carne, pesce, verdura, frutta e altri alimenti freschi per periodi prolungati, riducendo lo spreco e consentendo agli utenti di acquistare cibi in grandi quantità con maggiore convenienza. Esistono diverse tipologie di congelatori, tra cui i modelli a pozzetto o a cassetti, che offrono differenti capacità di conservazione e possibilità di organizzare il cibo in modo più efficiente. Alcuni congelatori sono dotati anche di funzionalità aggiuntive come la sbrinatura automatica o la regolazione elettronica della temperatura per una maggiore comodità d'uso.