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La vaniglia è una spezia molto apprezzata per il suo aroma dolce e avvolgente. I baccelli di vaniglia, in particolare, sono la parte principale della pianta da cui viene estratto il sapore predominante utilizzato in cucina e nella preparazione di dolci. I baccelli di vaniglia sono lunghi circa 15-20 centimetri e sono costituiti da una polpa nera contenente piccoli semini neri. I baccelli di vaniglia hanno un profumo intenso e aromatico che si sprigiona una volta aperti e che permea l'ambiente circostante. Vengono utilizzati per aromatizzare creme, gelati, dolci e anche bevande come il caffè. Il numero "20" indicato di solito si riferisce al numero di baccelli presenti all'interno della confezione. Questo permette di avere a disposizione una buona quantità di vaniglia da utilizzare a piacimento nelle preparazioni culinarie. La vaniglia è una spezia preziosa e versatile, apprezzata in tutto il mondo per il suo sapore unico e raffinato. I baccelli di vaniglia sono un ingrediente prezioso in cucina, in grado di conferire ai piatti un aroma inconfondibile e un tocco di eleganza. Inoltre, sono facilmente conservabili e possono essere utilizzati anche dopo diversi mesi dalla loro acquisto.