Portastecca nuovo o usato in Piemonte, Vercelli

Il termine "portastecca" è utilizzato principalmente nell'ambito culinario per indicare un supporto su cui vengono infilzati diversi cibi, solitamente alla griglia o al forno. Questo utensile è molto diffuso in molte culture, sia orientali che occidentali, e può essere realizzato in vari materiali, come legno, metallo o anche vetro. La portastecca può essere di diverse forme e dimensioni, adattandosi alle esigenze e al tipo di cibo che si desidera preparare. Solitamente viene utilizzata per cuocere carne, pesce, verdure o formaggi, consentendo una cottura uniforme e facilitando la manipolazione dei cibi durante la cottura. Oltre alla sua funzione pratica, la portastecca può anche avere una valenza estetica, soprattutto quando viene utilizzata per presentare e servire i cibi in modo originale e creativo. È un accessorio che rende la preparazione e il consumo dei cibi più divertente e coinvolgente, sia in cucina che durante un barbecue o una festa informale.