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Un ice maker è un elettrodomestico progettato per produrre cubetti di ghiaccio in modo rapido e conveniente. È composto da un serbatoio d'acqua, un sistema di raffreddamento e una vasca di accumulo per il ghiaccio. Il funzionamento è generalmente molto semplice: basta riempire il serbatoio d'acqua, accendere l'apparecchio e attendere che venga prodotto il ghiaccio. Ci sono diversi tipi di ice maker disponibili sul mercato, come i modelli da banco per uso domestico o i modelli più grandi e commerciali ideali per bar, ristoranti e negozi. Alcuni ice maker possono produrre cubetti di ghiaccio in diversi formati e forme, come cubetti standard, sfere di ghiaccio o ghiaccio triturato. L'utilizzo di un ice maker è particolarmente utile in situazioni in cui c'è la necessità di raffreddare bevande o mantenere cibi freschi, come feste, riunioni o eventi all'aperto. Inoltre, è un'alternativa conveniente e igienica rispetto all'utilizzo di sacchetti di ghiaccio o ghiaccio preconfezionato.