Japan knife nuovo o usato in Friuli Venezia Giulia, Udine

Il "Japan knife" è un coltello giapponese rinomato per la sua qualità, precisione e artigianalità. Realizzato utilizzando antiche tecniche tramandate da generazioni, questo coltello è conosciuto per la sua estetica elegante e la sua struttura robusta. La lama del "Japan knife" è tipicamente realizzata in acciaio ad alto tenore di carbonio, che garantisce un taglio nitido e duraturo. La forma della lama varia a seconda dell'utilizzo previsto, con varianti come il Santoku per le verdure, il Gyuto per la carne e il Nakiri per le verdure. Il manico del "Japan knife" è spesso realizzato in legno di alta qualità, che assicura una presa salda e confortevole durante l'uso. Questi coltelli sono apprezzati dai cuochi professionisti e dagli appassionati di cucina per la loro precisione e versatilità. Con il giusto mantenimento e la giusta cura, un "Japan knife" può durare per anni e diventare un prezioso strumento in cucina.