Aceto di sodio nuovo o usato in Friuli Venezia Giulia, Trieste

L'aceto di sodio, noto anche come aceto di sodio o acetato di sodio, è un composto chimico costituito da acido acetico e sodio. È comunemente usato come additivo alimentare, conservante e condimento. Ha un sapore aspro simile a quello dell'aceto e viene utilizzato in molte ricette per aggiungere acidità e sapore. L'aceto di sodio ha anche numerose applicazioni industriali e mediche. Viene utilizzato come agente tampone in laboratorio, agente antiagglomerante in sali e liquidi, e come conservante in alcuni prodotti alimentari. In campo medico, l'aceto di sodio è utilizzato come antinfiammatorio e antiossidante. Nell'industria alimentare, l'aceto di sodio è utilizzato per la conservazione di alimenti come sottaceti, condimenti e conservanti. È anche utilizzato nella produzione di prodotti da forno, latticini e bevande. Inoltre, l'aceto di sodio è un ingrediente comune in molti prodotti per la pulizia domestica, come detergenti e disinfettanti. In breve, l'aceto di sodio è un prodotto versatile e multi-uso che ha numerose applicazioni in diversi settori, tra cui alimentare, industriale e medico.