Torta nuovo o usato in Friuli Venezia Giulia, Gorizia

La torta è un dolce lievitato o non lievitato, composto da vari ingredienti come farina, uova, zucchero, burro e altri aromi come vaniglia, cioccolato, frutta o frutta secca. Viene cotto in forno e solitamente ricoperto da glassa, crema, zucchero a velo o altri tipi di decorazioni. Esistono numerosi tipi di torte, ognuna con le proprie caratteristiche e varianti, come ad esempio la torta al cioccolato, la torta di mele, la torta alla frutta, la torta millefoglie, la torta red velvet e la cheesecake. La torta può essere consumata come dessert dopo un pasto o come dolce per occasioni speciali come compleanni, matrimoni o feste. La torta è un alimento diffuso in molte culture e tradizioni culinarie di tutto il mondo, e viene spesso associata a momenti di festa e convivialità. Può essere preparata in casa o acquistata nei numerosi negozi di pasticceria e panetteria. La sua forma, consistenza e sapore variano a seconda degli ingredienti utilizzati e della preparazione.