Marceline nuovo o usato in Friuli Venezia Giulia, Gorizia

Il prodotto "marceline" è un delizioso dolce tipico della tradizione francese, composto da una sottile sfoglia di pasta frolla ottenuta con burro e zucchero, farcita con marmellata di albicocche, prugne o fichi e quindi ricoperta da uno strato di pasta frolla superiore, che viene decorata con una tipica griglia a losanghe. Una volta cotta in forno, la marceline assume una consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno, perfetta da gustare come dessert o dolce da prima colazione. La marceline è un dolce molto apprezzato per la sua bontà e semplicità, e viene spesso servita durante le feste di compleanno, matrimoni o altre occasioni speciali. La sua consistenza friabile e il suo sapore dolce e fruttato la rendono un'ottima scelta per chi ama i dolci tradizionali e genuini. La marceline può essere conservata per diversi giorni in un contenitore ermetico, mantenendo intatto il suo sapore e la sua consistenza.