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Il prodotto "alimentare" è qualsiasi sostanza o preparazione consumata per soddisfare il bisogno biologico di nutrimento e energia. Questi prodotti possono essere di origine vegetale, animale o sintetica e sono classificati in base alle loro proprietà nutritive e al loro impatto sulla salute umana. Gli alimenti sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo e forniscono i nutrienti di cui abbiamo bisogno per vivere in salute. I prodotti alimentari possono essere suddivisi in diverse categorie, come ad esempio cibi freschi, trasformati, confezionati o preconfezionati. Questi includono frutta, verdura, carne, pesce, latticini, cereali, legumi, oli, zuccheri, dolciumi e bevande. Ogni prodotto alimentare ha una sua composizione nutritiva specifica e può essere consumato crudo, cotto, o lavorato in diverse preparazioni culinarie. È importante fare attenzione alla qualità e alla provenienza dei prodotti alimentari che consumiamo, in modo da garantire una dieta equilibrata e salutare. L'industria alimentare è soggetta a rigorose normative sanitarie e di sicurezza per garantire che i prodotti sul mercato siano sicuri per il consumo umano.
