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Il "menu nozze" è il menu scelto dagli sposi per il pranzo o la cena del giorno del loro matrimonio. È una parte fondamentale dell'organizzazione delle nozze e viene solitamente deciso con cura in base ai gusti degli sposi e dei loro ospiti. Il menu può variare notevolmente a seconda dei gusti e delle tradizioni della coppia, ma solitamente include antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, dolci e bevande. Alcuni sposi scelgono di optare per un menu più classico e tradizionale, con portate tipiche della cucina italiana come pasta, carne e pesce, mentre altri preferiscono menu più originali e innovativi con piatti fusion o internazionali. Inoltre, possono essere previste opzioni personalizzate per ospiti con esigenze alimentari particolari, come vegetariani o celiaci. Il "menu nozze" è spesso accompagnato da una presentazione curata e da una mise en place elegante, in linea con lo stile del matrimonio. Inoltre, può essere abbinato a degustazioni di vini, cocktail e altri drink per arricchire l'esperienza gastronomica dei presenti.
