Stampo pandoro nuovo o usato in Emilia Romagna, Ravenna

Lo stampo per pandoro è un particolare stampo cilindrico utilizzato per la preparazione del pandoro, un dolce natalizio tipico dell'Italia settentrionale. Questo stampo è di solito realizzato in alluminio e ha una forma a stella a otto punte, che ricorda la forma iconica del pandoro una volta cotto. Il pandoro è un dolce soffice e leggero, ricco di burro, zucchero e aromi come la vaniglia. La sua preparazione prevede un lungo processo di lievitazione e riposo dell'impasto, che viene poi cotto nello stampo per pandoro per ottenere la sua forma caratteristica. Una volta cotto e raffreddato, il pandoro viene spolverato con zucchero a velo e servito durante le festività natalizie, solitamente tagliato a fette e accompagnato da spumante o altri liquori dolci. Lo stampo per pandoro è un utensile indispensabile per la preparazione di questo dolce tradizionale, che permette di conferirgli la forma tipica e garantirne la cottura uniforme.