Peschereccio usato in Emilia Romagna, Ferrara

Il termine "peschereccio acquario" si riferisce a un tipo specifico di imbarcazione utilizzata per la pesca commerciale. Si tratta di una barca relativamente piccola e maneggevole, progettata per pescare in modo sostenibile e rispettoso dell'ambiente marino. Le dimensioni di un peschereccio acquario variano a seconda delle necessità e delle capacità di pesca della flotta a cui appartiene. Questo tipo di imbarcazione è dotato di un sistema di ricircolo dell'acqua, simile a quello di un acquario, che consente di mantenere i pesci catturati in vita fino al momento del loro stoccaggio o vendita. Questo sistema garantisce la freschezza del pesce e riduce al minimo gli sprechi, contribuendo così a preservare le risorse ittiche. I pescherecci acquario sono spesso utilizzati per la pesca di specie pregiate e prelibate, come ad esempio il tonno rosso, il pesce spada o il salmone. Grazie alla tecnologia avanzata e alle pratiche sostenibili adottate, queste imbarcazioni consentono di mantenere elevati standard di qualità e sicurezza alimentare nel settore della pesca commerciale.