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Il carretto dei gelati è un veicolo mobile utilizzato per la vendita di gelati in strada. Solitamente è caratterizzato da un design colorato e accattivante, con un piccolo frigorifero incorporato per mantenere i gelati a bassa temperatura. Questi carretti sono spesso visti durante i mesi estivi in luoghi affollati come parchi, spiagge e eventi all'aperto. I venditori di gelati solitamente offrono una vasta gamma di gusti, da quelli classici come cioccolato e fragola a quelli più esotici come pistacchio e mango. Alcuni carretti sono anche dotati di una campana o di una musica allegro per attirare l'attenzione dei clienti, in particolare dei bambini. Il business dei carretti dei gelati è popolare in molte città in tutto il mondo, offrendo un modo semplice e conveniente per godersi una dolce delizia in qualsiasi momento. Molti venditori ambulanti hanno creato un vero e proprio marchio intorno al loro carretto dei gelati, diventando delle icone locali amate da tutti.